Porciones  30 pops aprox

Pops de galletitas

Publicado en mayo 23, 2015

Ingredientes

Galletitas de chocolate rellenas 300 grs aprox Galletitas rellenas con merengue 300 grs Cobertura de chocolate 500 grs Corazoncitos, estrellitas, florcitas de azucar, a gusto c/n Palillos de colores c/n

Son ideales para hacer con los chicos servir en sus cumpleaños y también en mesa de dulces para cualquier edad, presentados con palitos o en un plato. Sencillisimos y muy vistosos.

  1. Derretir la cobertura de chocolate a baño Maria.
  2. Insertar el palillo en medio de las galletitas con cuidado que no se rompan.
  3. Introducirlos en el chocolate, girar para que queden bien cubiertos. Apoyar sobre una rejilla para que escurran y espolvorear, cuando aún  el chocolate está caliente, con los elementos decorativos elegidos: corazones , estrellitas,  florcitas,  otros.
  4. Dejar enfriar bien y pinchar sobre un telgopor forrado a gusto.

SUGERENCIAS Y OBSERVACIONES

* Elegir galletitas de buena calidad, bien rellenas, para que puedan insertarse los palillos sin romperlas.

* Los elementos para decorar son de azúcar y se compran en casas de cotillón o repostería.

 

Por Piru, Cristina Vidal
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