por Piru, Cristina Vidal | Jul 10, 2019
Suave, delicado, esponjoso bizcochuelo de chocolate, relleno con dulce de leche y cubierto con rulos de chocolate. Se prepara sencilla y rápidamente. Cumpleaños, mesa dulce, a la hora del té, café, o postre siempre delicioso. Enmantecar y enharinar un molde de 20 a 22...
por Diana Hyland | Jun 20, 2019
Para celebrar el día de la bandera o alguna otra fecha patria está torta es ideal. Medir los ingredientes y separar las claras de las yemas, cuidando que no vaya yema a la clara. Tener limpio y seco un molde de 24 a 26 cm. tipo Savarín (el que forma hueco en...
por Piru, Cristina Vidal | May 15, 2019
Sencilla receta para preparar pechugas arrolladas y rellenas con verduras, queso, huevo. Servir como entrada o plato principal con guarnición de ensaladas a gusto. Cortar las pechugas finas. Hervir los huevos 12/14 minutos. Enfriar, pelar. picar, reservar Picar muy...
por Piru, Cristina Vidal | May 9, 2019
Sencillos crepes salados de elaboración rápida y práctica para servir fríos o calientes como entrada o plato principal. Se rellenan con ingredientes a gusto, fiambres, quesos, verduras crudas o cocidas o combinando ambos. Pueden presentarse en la mesa listos o colocar...
por Piru, Cristina Vidal | May 8, 2019
Torta de Comunión sencilla, suave,liviana, realizada con tres capas de piononos y crema diplomata (es una crema italiana, pastelera con crema de leche. Puede realizarse también con bizcochuelo de vainilla, cortándolo en tres capas muy finas. Deliciosa. PIONONO: se...
