Flan de manzanas
Publicado en diciembre 30, 2013
Ingredientes
Flan 1 paquete para 8 porciones Leche 1 litro Manzana rallada 2 Pasas de uva 2 cdas Nueces 2 cdas Vainillas 10 Azúcar 1/2 taza Agua 2 cdasEste postre suave, delicado y muy fácil de elaborar es el cierre perfecto para una cena o almuerzo liviano.
- Hacer un caramelo con el azúcar y el agua. Colocar en un molde de flan grande o en 8 individuales. Reservar.
- Cocinar el flan con la leche siguiendo las instrucciones del paquete.
- En el molde ya acaramelado poner una capa de vainillas, una de flan caliente y una de manzana rallada, pasas y nueces.
- Sobre la fruta volver a poner otra capa de vainillas y terminar con el resto del flan caliente.
- Llevar a la heladera hasta que esté bien frío.
- Desmoldar con cuidado.
- Servir con crema batida y/o dulce de leche.