Tiempo de preparación 40 minutos

Tiempo de cocción  5 minutos

Porciones  6 de 50 grs

Publicado en marzo 31, 2015

Ingredientes

Chocolate blanco 300 grs Confites c/n Glase para decorar

Las tradicionales  figuras de Pascua , huevos, gallinas o conejos son de muy sencilla preparación y pueden hacerse con los chicos. En este caso son de chocolate blanco.

1. Es importante elegir un buen chocolate blanco especial para huevos de Pascua.
2. Cortarlo en trozos y disolverlo a baño María sin tocar el agua y a fuego mínimo, o derretirlo en micro ondas de a 30 segundos por vez revolviendo cada vez hasta que se derrita.
3. Pasar alcohol por el molde y dejar secar.
4. Cuando está derretido volcar en el molde seleccionado girando hasta cubrirlo.
5. Colocar el molde boca abajo sobre papel manteca. Llevar a la heladera unos 20 minutos.
6. Presionar suavemente para desmoldar.
7. Poner las sorpresas sobre una mitad y pegar ambas mitades pasando los bordes de  una de las mitades sobre una sartén caliente.
8. Unir enseguida, la figura quedará armada.
9. Decorar a gusto y envolver en papel celofán de colores.(opcional)