Tiempo de preparación 15 minutos

Porciones  8 aprox

Publicado en diciembre 26, 2013

Ingredientes

Palmitos 1 lata Ananá 1 lata Crema de leche 250cc Whisky o cognac 20 cc Sal y pimienta una pizca

Ensalada fresca, deliciosa de sencilla y rápida preparación.Ideal para la mesa de las fiestas. Se sirve sola, con otras ensaladas. Acompaña fiambres y carnes frías .

1. Cortar los palmitos en rodajas .
2. Retirar el almíbar del ananá y cortar en trozos pequeños.
3. Mezclar con los palmitos. Condimentar con sal y pizca de pimienta.
4. Agregar la crema de leche y el whisky o cognac. Mezclar suavemente.
5. Mantener en la heladera y servir bien fría.