Zapallitos a la napolitana

Zapallitos a la napolitana

Esta receta es muy sencilla, sana,riquísima y super rápida. Servir como entrada con fiambres o acompañar pollo, carne al horno o  milanesas. Lavar los zapallitos y los tomates. Cortarlos en rodajas de 1 cm aproximadamente. Colocar un chorrito de aceite de oliva en la...
Zapallitos grillados

Zapallitos grillados

Estos zapallitos suaves y frescos con vegetales son una rápida entrada o guarnición de carnes o fiambres. Pueden servirse fríos o calientes  gratinados al horno. Lavar los zapallitos y cortar en rodajas. Colocar un chorro de aceite  en la plancha de los bifes (fuente...
Tortilla de zapallitos con albahaca y jamón

Tortilla de zapallitos con albahaca y jamón

Los zapallitos son nutritivos y sabrosos. Se preparan de variadas formas: rellenos, revueltos, en tartas o grillados acompañando carnes. Esta riquísima receta de tortilla jamón y albahaca puede servirse como entrada o guarnición. 1. Lavar y cortar los zapallitos en...
Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

Compartimos esta receta liviana de un clásico: zapallitos rellenos. Se puede servir como una  buena entrada o una guarnición que combina muy bien con carnes rojas y blancas o con una ensalada . Lavar muy bien los zapallitos y cortarlos al medio. Cocinar en micro ondas...
Tarta de zapallitos y zuchinis

Tarta de zapallitos y zuchinis

Las tartas son una excelente opción en entradas o guarniciones. Sencillas, de elaboración rápida, gustos variados con ingredientes sanos y nutritivos permiten incorporar buena cantidad de verduras a la dieta diaria. * Utilizar masa de hojadre comprada o ver en la...
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