Pizza Peperonata (Pimientos de colores)

Pizza Peperonata (Pimientos de colores)

Esta variedad de pizza colorida, deliciosa y nutritiva incorpora los sabores de la clásica peperonata italiana, con los pimientos de tres colores. 1. Para la masa y salsa ver receta en Pizza clásica de muzarela. 2. Picar las cebollas en trozos pequeños y los pimientos...
Pizza  Broccoli  Aglio Olio

Pizza Broccoli Aglio Olio

Incorporar verduras de todo tipo a las pizzas combinarlas con quesos a elección y disfrutar de una buena comida. * Para la masa y la salsa de tomate ver recetas en «Pizza clásica de muzarela». 1. Hervir las flores de brócoli con 100cc de agua, casi al vapor, de 5 a 8...
Pizza Prosciutto e funghi (Jamón y hongos)

Pizza Prosciutto e funghi (Jamón y hongos)

Preparar variedades de pizza, enriquecer los ingredientes tradicionales con otros no tan convencionales para disfrutar sabores y colores. Para la masa y la salsa de tomate ver recetas en «Pizza clásica de muzarela». 1. Saltear la cebollas de verdeo con aceite de...
Pizza clásica de muzarela

Pizza clásica de muzarela

Un clásico de la cocina es la pizza de muzarela. Fácil y riquísima. Aromas y sabores caseros con pocos ingredientes sanos y frescos. * Encender el horno y mantener a fuego mínimo. PARA LA MASA 1. Colocar en una taza la levadura con el azúcar y 25 cc de agua tibia....
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