por Piru, Cristina Vidal | Abr 1, 2014
Estos sencillos crepes son un plato principal completo con variedad de ingredientes, riquísimos, de rápida elaboración y excelente presentación. Preparar los crepes. Ver la receta en la página o comprar panqueques en el supermercado. Quitar el exceso de líquido,...
por Piru, Cristina Vidal | Feb 4, 2014
La cebolla es reconocida por sus propiedades y su característico sabor fuerte que se endulza al cocinarse. En esta receta se pueden rellenar con carnes o vegetales y servir como entradas, guarnición o plato principal. Pelar las cebollas y cortar en mitades. Ahuecarlas...
por Piru, Cristina Vidal | Ene 23, 2014
Las lasagnas son un clásico plato italiano elaborado con rellenos muy variados, salsa de tomate, blanca o ambas. Esta propuesta es muy sencilla y resulta un plato principal riquísimo y completo. Pueden realizarse con la masa de panqueques, la básica para pastas....
por Piru, Cristina Vidal | Oct 6, 2013
Estas empanadas son sencillas, muy sabrosas y se preparan rápidamente. Pueden servirse solas, acompañando empanadas de otros gustos o en picadas. 1. Precalentar el horno. Batir dos huevos con el queso rallado. Cortar los tomates en rodajas. 2. Picar la cebolla bien...
por Piru, Cristina Vidal | Sep 16, 2013
La albahaca generalmente usada sólo para el pesto es ahora una protagonista de ensaladas y pizzas. En esta propuesta se complementa el perfume de la albahaca con tomates y quesos logrando sabores suaves y aromas deliciosos. 1. Para la masa y salsa ver receta en «Pizza...