por Piru, Cristina Vidal | Nov 2, 2018
Riquísimo pastel de carne cubierto con una delgada masa.Su preparación es rápida y sencilla para un plato principal completo. Delicioso. Colocar los 2 huevos en agua hirviendo y cocinarlos de 10 a 12 minutos (duros). Retirar y dejar en agua fría. Picar las cebollas....
por Piru, Cristina Vidal | Ago 8, 2014
Esta clásica pasta italiana es un plato principal riquísimo , suave, sencillo y muy completo. Se prepara fácilmente y puede tenerse listo con anterioridad en la heladera y gratinarlo a último momento. Picar la cebolla y rehogar con un chorro de aceite. Agregar la...
por Piru, Cristina Vidal | May 27, 2014
Esta receta es sencilla de elaboración rápida , completa y riquísima. Los spaghetti, el huevo, los tomates y los condimentos aportan aroma y sabor delicioso. Hervir los spaghetti en abundante agua y sal. Retirar y escurrir bien cuando estén cocidos al «dente»....
por Piru, Cristina Vidal | Abr 26, 2014
La polenta es una exquisito, suave y completo plato principal. Se acompaña con salsa, estofado de carne, pollo o polpettine que pueden tenerse en el freezer con anticipación para prepararla rapidamente. Poner a hervir un litro de caldo casero o hacerlo con dos cubitos...
por Piru, Cristina Vidal | Abr 15, 2014
Esta receta es muy sencilla, sana,riquísima y super rápida. Servir como entrada con fiambres o acompañar pollo, carne al horno o milanesas. Lavar los zapallitos y los tomates. Cortarlos en rodajas de 1 cm aproximadamente. Colocar un chorrito de aceite de oliva en la...
