por Piru, Cristina Vidal | Ago 29, 2018
Exquisito pollo con sabores y condimentos asiáticos.Es un plato principal completo que se prepara rápida y sencillamente.Acompañar con papas al natural rociadas con la salsa de soja o ensalada con semillas tostadas. Delicioso. Trozar el pollo y retirar la...
por Piru, Cristina Vidal | Sep 18, 2017
Exquisito omelette con pollo, cebolla y morrones.Receta completa y nutritiva que se elabora en minutos. Servir sólo o con guarnición de hojas verdes, como entrada o plato principal. Batir muy bien los huevos con la leche o la crema. Agregar el polvo de hornear....
por Piru, Cristina Vidal | Ago 27, 2016
Plato principal importante, exquisito, suave, para disfrutar la delicada carne blanca y nutritiva del conejo integrando los sabores de los vegetales del gazpacho en salsa. Trozar el conejo.Lavar y secar. Colocar media taza de aceite de oliva en una cacerola y dorar...
por Piru, Cristina Vidal | Abr 21, 2016
Esta empanada de berenjenas puede servirse en entradas o picadas. Sabrosa, riquísima tibia o fría. Lavar las berenjenas pincharlas y colocarlas en el horno o microondas 10 min aprox. hasta que estén cocidas (blandas) Retirar y dejar reposar tapadas con un repasador o...
por Piru, Cristina Vidal | Abr 9, 2016
Típica, sencilla y deliciosa receta gallega. Si bien es clásica del Viernes Santo se saborea todo el año. Un plato principal tradicional para disfrutar el bacalao noruego. Remojar el bacalao trozado cubierto en agua durante 48 horas para desalarlo. Cambiar el agua...