Bacalao noruego a la gallega

Bacalao noruego a la gallega

Típica, sencilla y deliciosa receta gallega. Si bien es clásica del Viernes Santo se saborea todo el año. Un plato principal tradicional para disfrutar el bacalao noruego. Remojar el bacalao trozado cubierto en agua durante 48 horas para desalarlo. Cambiar el agua...
Callos a la madrileña Puri

Callos a la madrileña Puri

Esta es una clásica receta española con el legado familiar de una amiga y sabores de tierra madrileña . Es un plato principal de sencilla preparación, completo y riquísimo. Ideal, por su abundancia, para recibir a la familia o reuniones con amigos. Lavar y cortar el...
Humus

Humus

Para servir en una picada con tostadas, galletitas o para hundir las papas fritas  en esta deliciosa pasta de garbanzos. Abrir las latas de garbanzos, escurrir y enjuagar  en un colador. Colocar los garbanzos en licuadora o procesadora, agregar el jugo de limón, el...
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