por Piru, Cristina Vidal | Jul 10, 2019
Suave, delicado, esponjoso bizcochuelo de chocolate, relleno con dulce de leche y cubierto con rulos de chocolate. Se prepara sencilla y rápidamente. Cumpleaños, mesa dulce, a la hora del té, café, o postre siempre delicioso. Enmantecar y enharinar un molde de 20 a 22...
por Piru, Cristina Vidal | May 8, 2019
Torta de Comunión sencilla, suave,liviana, realizada con tres capas de piononos y crema diplomata (es una crema italiana, pastelera con crema de leche. Puede realizarse también con bizcochuelo de vainilla, cortándolo en tres capas muy finas. Deliciosa. PIONONO: se...
por Diana Hyland | Feb 24, 2019
En esta nueva versión de la Panna Cotta agregamos una base de dulce de leche o de Nutella para acentuar su delicado sabor. 1. Mezclar la crema con la leche y el azúcar. Cocinar en una cacerola sobre fuego muy lento, revolviendo de tanto en tanto. Cuando rompa el...
por Diana Hyland | Nov 11, 2016
Receta simple y fácil de realizar para servir como postre o para acompañar un té o café en cualquier momento del día. Batir los huevos con al azúcar hasta que tomen punto letra. Agregar la harina muy despacio e integrar con movimiento envolvente. Colocar en una placa...
por Diana Hyland | Ago 21, 2016
Una torta deliciosa y delicada que puede servirse como postre o a la hora del té. La combinación del chocolate blanco con la mandarina es una forma muy moderna de maridar sabores. Enmantecar y enharinar un molde redondo de 24 cm. Calentar el horno a 180º C. Preparar...