por Piru, Cristina Vidal | Sep 8, 2015
Esta es una deliciosa terrina combinando la espinaca con la calabaza.Servir sola o con fiambres en entradas; como guarnición acompañada de carnes o en picadas en cuadraditos. Suave liviana y riquísima. Lavar y escurrir bien la espinaca.Cortar las puntas de los tallos...
por Piru, Cristina Vidal | Ago 27, 2015
En la página pueden encontrarse diferentes recetas de malfatti, que significa mal hechos en italiano, que son una variedad deliciosa de ñoquis. Esta receta se combina con calabaza para lograr una pasta suave, muy sabrosa de elaboración sencilla y rápida. Hervir la...
por Piru, Cristina Vidal | Ago 27, 2015
Esta tarta es muy sustanciosa sencilla y completa. Ideal para almuerzos rápidos , entradas y en picadas cortada en trocitos. Siempre deliciosa. Lavar y cortar la calabaza con la cáscara en rodajas. Hervir en agua y sal con la pechuga del pollo hasta que ambas estén...
por Piru, Cristina Vidal | Feb 9, 2015
Estos deliciosos vegetales son sencillísimos de preparar. Pueden servirse como guarnición de carnes o como entrada acompañados con jamón o panceta. Elegir papas de similar tamaño. Lavarlas muy bien. Cortarlas en fetas finitas sin llegar hasta el final para que queden...
