Blanco de ave con crema de puerros
Sencillísima y rápida receta para presentar un plato principal riquísimo, suave y completo. Puede acompañarse con guarnición de papas, batatas, zanahorias o arroz. Siempre deliciosas...
Plato Principal
Trofie al pesto de rúcula
Esta pasta seca puede encontrarse en el supermercado o en casas de pastas con el nombre de trofie (italiano) u otro. El pesto, casi siempre hecho con albahaca puede hacerse con otras hierbas o verduras , en este caso , con rúcula fresca y almendras . Plato principal completo, exquisito...
Risoto vegetariano
El risoto, en las variadísimas formas de hacerlo, es siempre un plato principal completo y riquísimo. Se prepara sencilla y rapidamente. Esta receta aporta todos los nutrientes, sabores y colores de las verduras...
Lasagnas bolognesa
Esta clásica pasta italiana es un plato principal riquísimo , suave, sencillo y muy completo. Se prepara fácilmente y puede tenerse listo con anterioridad en la heladera y gratinarlo a último momento...
Matambre tiernizado con guarnición de vegetales
Sencillo y riquísimo plato principal. La carne muy tierna, suave y sabrosa se acompaña con guarnición de vegetales a gusto...