Picada de fiambres y quesos
Publicado en septiembre 21, 2013
Ingredientes
Salamín 1 Paté de hígado 100 grs Queso semi duro 100 grs Queso azul 100 grs Jamón cocido 100 grs Pan casero c/nCuando no hay tiempo de cocinar y se desea comer algo rico y fácil de preparar esta picada puede ser la solución. Habrá poco para limpiar al terminar de comer y dependiendo de la cantidad de comensales se agregan ingredientes. Acompañar con pan, si es casero mejor. (Ver receta en esta página)
- Cortar el salamín en láminas y el paté de hígado en rodajas.
- Enrollar las fetas de jamón y cortar por la mitad.
- Cortar los quesos en cubos del tamaño de un bocado.
- Colocar todo en una fuente para que quede atractivo a la vista.
- Mantener en la heladera hasta servir.
- Servir con pan casero para que cada uno se sirva lo que más le guste.