Tiempo de preparación  30 minutos

Porciones  12

Publicado en marzo 24, 2018

Ingredientes

Cup cakes 12 Azúcar impalpable 250 grs Granas blancas 50 grs Granas rosa 20 grs Marshmallows 12 Clara 1 Ojitos 24 Confites rojos chicos 12

En época de Pascua o para un cumpleaños infantil proponemos esta receta fácil y de muy atractiva presentación.

1. Preparar un glasé real con una clara y 250 grs de azúcar impalpable. Batir a mano o con batidora  eléctrica hasta que esté espeso, si se pone muy duro agregar agua con cucharita de café, de a poco.  Si está muy líquido añadir más azúcar.
2. Untar la superficie de cada muffin casero o magdalena comprada con una capa fina de glasé..
3. Colocar por encima granas blancas.
4. Cortar los marshmallows en diagonal para formar las orejas. Pasar la parte interior pegajosa por granas rosa.
5. Pegar sobre los cup cakes para formar las orejas.
6. Terminar con los ojitos y un confite rojo como nariz.

Nota: los ojitos se consiguen en casas de repostería o cotillón al igual que las granas. Los cup cakes pueden ser caseros o magdalenas compradas